Cuisine faite maison   

Restaurant militan du bon goût à Le Vigan dans les Cévennes
Produits du terroir frais militant du goût.
Respect des régimes alimentaires particuliers vegan et sans gluten.
Belle terrasse ombragée.

Les plats à la carte de votre restaurant à le Vigan (30) : Le Jardin

Les plats et boissons de votre restaurant à Le Vigan

Les entrées

Soupe de Betteraves, Pommes et Gingembre

 

Croustillant à l'Oignon et à l'Anchois        

10 €

 

 

10 €

Salade au Roquefort et aux Noix

10 €

La Crème Brulée d’Endives aux Foies Gras

12 €

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Les plats

Parmentier de Canard aux 2 Pommesz

Le Gratin Végétarien de Quenelles aux Cèpes

14 €

 

14 €

Le Polet Yassa

14 €

Les filets de Sole au Pain d'Epices

16 €

Le Poulet aux Gambas (+ 3 € dans le menu)

17 €

Les Ravioles Végétariennes aux Truffes

20 €

Les Ris de Jeunes Bovins aux Cèpes

20 €

Le Magret d'Oie aux Morilles

24 €

Entrecôte de Veau Sauce Morilles

26 €

Entrecôte de Bœuf au Poivre Concassé

27 €

L’Assiette Végétarienne, Fallafels, Salade, Légumes

17 €

Les desserts

9.00 €

Soupe de Myrtilles et glace à la Vanille

Coupe Mont Aigoual à ma Façon

Fondant à la Châtaigne Sauce Caramel au Beurre Salé

Nougat Glacé

Profiteroles au Chocolat Chaud Maison (+3€ menus)

Fondant au Chocolat

Desserts sans Gluten sauf les profiteroles

 

Petit Plaisir 5€